Essen und Trinken

Bühl und Umgebung bieten eine exzellente Gastronomie, die vorwiegend regional geprägt ist. Zu den heimischen Spezialitäten zählen Wildgerichte ebenso wie Flammkuchen oder Spätzle. Eine Vielzahl unterschiedlicher Betriebe steht zur Auswahl, vom Naturparkwirt über das gutbürgerliche badische Gasthaus bis zum Waldgasthaus an der Schwarzwaldhochstraße. Naturparkwirte beziehen ihre Hauptzutaten ausschließlich aus der Naturparkregion, gemäß dem Motto „Höchste Qualität und Landschaftspflege mit Messer und Gabel“. Straußwirtschaften wiederum, bekannt für ihre urige Atmosphäre und nur wenige Wochen pro Jahr geöffnet, offerieren selbst erzeugte Produkte. Auch Weine verkörpern die Besonderheiten der Region: Bei Weinproben und vielen weiteren Veranstaltungen zeigen hiesige Winzer, dass sie sich der Tradition verpflichtet fühlen, aber auch mit neuen Ideen begeistern.
 
Weitere Infos auf der Webseite der Ferienregion Bühl-Bühlertal-Ottersweier